Qu’elles soient gourmandes comme la terrine glacée aux deux chocolats ou la mousse aux macarons ; traditionnelles tels le banana split ou la crème anglaise ; originales comme les îles flottantes au café ou la crème brûlée à la pistache ; rafraîchissantes comme le sorbet menthe-ananas ou le granité au pamplemousse, toutes ces recettes raviront tous vos convives, petits et grands !
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Mousses, crèmes et desserts glacés
- Univers: Éditions Atlas livres
- Type: Livre pratique
- Collection: Les bonnes saveurs
- Format : 220 x 285 mm
- 160 pages
- Façonnage: Souple
- Paru le 18.04.2012
- EAN/ISBN : 9782723489133
Prix : 9.99 € Acheter
Très rafraîchissantes, les crèmes et desserts glacés sont les « stars » des desserts d’été.
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