80 pains maison


  • Format : 220 x 285 mm
  • 176 pages
  • Façonnage: Souple
  • EAN/ISBN : 9782723459709

Prix : 9.99 €   Acheter


Des pains de boulanger pour toutes les occasions et pour tous les goûts, que vous aurez plaisir à pétrir vous-même !

Surprenez et régalez vos proches en réalisant chez vous des pains hauts en couleurs et en saveurs. La vraie baguette du boulanger, le vrai pain de mie, le pain au lard et aux noix, la fougasse aux olives mais aussi le pain complet, le pain aux céréales, les petits pains aux graines de pavot Tous les pains de table, riches en saveurs et de formes variées : farine de blé, de seigle, d'avoine, d'orge, farine bio ou farine de châtaigne, pains longs, pains ronds, pains en couronne, pains tressés Des pains de boulanger pour toutes les occasions et pour tous les goûts, que vous aurez plaisir à pétrir vous-même ! Quelques recettes de pains sucrés clôturent l'ouvrage : pain perdu de nos grand-mères, pudding aux fruits rouges, véritable pain d'épices, le pain met ses habits de fête ! Retrouvez ici des recettes traditionnelles et goûteuses transmises de génération en génération.

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